Troika er den perfekte tre–lags harmoni av gelé, marsipan og trøffel, trukket med mørk sjokolade. Troika gir deg en sanselig og variert spiseopplevelse fra første bitt.

Som navnet antyder, er Troika en tredelt sjokolade. Den består av et lag marsipan, et lag trøffel og et lag bringebærgelé, omsluttet av mørk sjokolade. For mange er Troika en sjokolade for de små øyeblikk, hvor virkeligheten kobles ut. 

Spiseritualer

Helt siden denne tredelte sjokoladen for første gang kom i nordmenns ganer, har måten å spise Troika på vært en særegen seanse for mange. Dedikerte Troika–spisere utvikler ofte egne spiseritualer for sjokoladen. Noen foretrekker å dele sjokoladen i små biter, og spise en og en bit. Andre spiser helst sjokoladetrekket først, deretter resten av sjokoladen – lag for lag. En gjenganger er å spare geleen til slutt. De mest avanserte spiser visstnok gjerne geleen med en liten kremdott til…

“Troika handler om nytelse. Når jeg kjøper en Troika ligger den og brenner i lommen helt til jeg kommer hjem. Troikaen nytes deretter ved at lagene spises hver for seg. Til slutt sitter jeg igjen med et flak av rød delikat gele. Når jeg riktig skal kose meg, hender det jeg dekker denne geleen med et tynt lag med krem........” (Svein, 31 år)

Sitat fra forbrukerundersøkelse

Hvordan Troika fikk navnet sitt

Troika har hatt en affære med det norske folk helt siden sjokoladen første gang så dagens lys i 1939. Den gangen ble sjokoladen oppkalt etter to av sine tre lag, og fikk navnet Geletrøffel. Mange år senere ble Tore Bakke ansatte som salgssjef i Nidar. Han syntes at Troika var så spesiell at den fortjente et mer eksotisk navn. På den tiden hadde flere av de andre godteriene til Nidar eksotiske navn, som spilte på andre land og kontinenter. Derfor ble det naturlig for Bakke å velge et navn fra en annen kultur. Han landet på det russiske ordet for trespann – TROIKA!